奶油,酸奶,培养

每 100 克

水 (克 )74.46
热量 (大卡 )193.0
热量 (千焦 )809.0
蛋白质 (克 )2.07
总脂肪 (克 )19.73
灰份 (克 )0.85
碳水化合物 (克 )2.88
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )2.88
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )2.88
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.0
钙 (毫克 )110.0
铁 (毫克 )0.17
镁 (毫克 )10.0
磷 (毫克 )115.0
钾 (毫克 )141.0
钠 (毫克 )47.0
锌 (毫克 )0.38
铜 (毫克 )0.019
锰 (毫克 )0.011
硒 (微克 )2.6
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.9
硫胺素 (毫克 )0.036
核黄素 (毫克 )0.172
烟酸 (毫克 )0.109
泛酸 (毫克 )0.336
维生素B-6 (毫克 )0.057
总叶酸 (微克 )7.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )7.0
叶酸, DFE (微克 )7.0
总胆碱 (毫克 )19.2
甜菜碱 (毫克 )0.6
维生素B - 12 (微克 )0.28
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )176.0
视黄醇 (微克 )174.0
胡萝卜素,β (微克 )26.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )576.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.44
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.04
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.03
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.4
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.4
维生素D (IU )14.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )1.8
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )11.507
4:0 (克 )0.68
6:0 (克 )0.402
8:0 (克 )0.2
10:0 (克 )0.447
12:0 (克 )0.521
14:0 (克 )1.739
15:0 (克 )0.167
16:0 (克 )5.043
17:0 (克 )0.096
18:0 (克 )2.186
20:0 (克 )0.026
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )5.068
14:1 (克 )0.142
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.298
17:1 (克 )0.04
18:1未分化 (克 )4.557
20:1 (克 )0.031
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.84
18:2未分化 (克 )0.607
18:3未分化 (克 )0.101
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.083
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.018
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.032
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )52.0
色氨酸 (克 )0.035
苏氨酸 (克 )0.12
异亮氨酸 (克 )0.138
亮氨酸 (克 )0.273
赖氨酸 (克 )0.233
蛋氨酸 (克 )0.066
胱氨酸 (克 )0.025
苯丙氨酸 (克 )0.133
酪氨酸 (克 )0.129
缬氨酸 (克 )0.165
精氨酸 (克 )0.099
组氨酸 (克 )0.078
丙氨酸 (克 )0.098
天门冬氨酸 (克 )0.222
谷氨酸 (克 )0.57
甘氨酸 (克 )0.064
脯氨酸 (克 )0.262
丝氨酸 (克 )0.161
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0